Пиццерия на 30 посадочных мест

• Спецификация оборудования производственного цеха для пиццерии на 30 посадочных мест
  • Предложение №1
  • Предложение №2
  • Предложение №3
• Инвентарь для пиццерии на 30 посадочных мест
• Посуда для пиццерии на 30 посадочных мест
• Мебель для пиццерии на 30 посадочных мест

Пиццерия — гарантированный успех при минимальных вложениях

В настоящее время для предпринимателей, давно мечтающих поработать на рынке общественного питания, открытие пиццерии рассматривается как выгодное вложение средств. Пицца принесет стабильный доход при небольших затратах. Пицца – универсальное блюдо, на которое существует постоянный спрос, ее приготовление не вызывает серьезных затруднений даже у неопытных пиццамейкеров, а себестоимость пиццы в сочетании с ее ценой позволяет надеяться на неплохую прибыль уже в первые месяцы существования нового заведения.

Пиццерией может быть как заведение работающее в формате фаст-фуда, так и фирма, занимающаяся только производством и доставкой.

Преимущества формата пиццерии:

• требует меньше вложений, чем ресторан;
• может быть устроен даже в небольшом помещении;
• всегда пользуется спросом среди молодежи, студентов и офисных сотрудников;

Меню пиццерии и объемы производства определяют размеры помещений, выбор оборудования, штат сотрудников и запас продуктов. Однако для того чтобы добиться успеха, будущий владелец пиццерии должен заранее продумать ряд важных моментов, среди которых приобретение оборудования можно назвать определяющим.

Спецификация оборудования производственного цеха для пиццерии на 30 посадочных мест

Предложение №1

• Производительность до 40 шт/час (диаметр  30 см).
• Производственная и складская площадь не менее 25 м².
• Бюджетный вариант с низкой механизацией труда, требующий дополнительный персонал и хорошие навыки от пиццамейкера.
• Инвестиции до 6 тысяч евро.

Предложение №2

• Производительность до 40 шт/час (диаметр  30-35 см).
• Производственная и складская площадь не менее 35 м².
• Высокая механизация труда, расширенный ассортимент и стабильное качество изделий.
• Возможна реализация п/ф — краста для пиццы.
• Инвестиции до 10 тысяч евро.

Предложение №3

• Производительность до 80 шт/час (диаметр 30 см).
• Производственная и складская площадь не менее 40 м².
• Высокая производительность цеха дает возможность работать как для пиццерии, так и для службы доставки «на дом».
• Высокая механизация труда, стабильное качество изделий.
• Высокая производительность цеха дает возможность работать как для пиццерии, так и для службы доставки «на дом».
• Инвестиции до 20 тысяч евро.

Инвентарь для пиццерии на 30 посадочных мест

Наименование		Количество, шт	Изображние
Лопата для загрузки и выгрузки пиццы ITPIZZA R-37R		1
Щетка для чистки печи ITPIZZA AC-SP/120		1
Совок для уборки золы ITPIZZA AC-PL		1
Лопатка прямоугольная для теста ITPIZZA AC-STP22		1
Лопатка треугольная для раздачи пиццы ITPIZZA AC-STP10		1
Нож для пиццы ITPIZZA AC-RO2		1
Ковшик мерный для соуса ITPIZZA AC-MS90		1
Валик с шипами для прокалывания теста ITPIZZA AC-BSM		1
Скребок ITPIZZA для разделки теста 16 х 11,5 см металл AC-TPM		1
Поднос деревянный для пиццы ITPIZZA VB 40		12
Скребок ITPIZZA ITPIZZA для разделки теста 13,5 х 14,5 см пластик AC-TP		1
Скалка ITPIZZA ITPIZZA 49,6 х 5,5 см пластик MT50		1
Лоток для тестовых заготовок с крышкой ITPIZZA CASS 6040 07		10
Сумка для разноса пиццы ITPIZZA BTR 4020		2

* Более широкий ассортимент инвентаря предоставляется по запросу.